西双版纳夏威夷果丰收季：“Own Choice” 品种品质出众
西双版纳夏威夷果丰收季，研究评估 7 个品种后发现 “Own Choice” 加工品质综合评分最高。该品种总酚含量高、抗氧化性强，蛋白质含量与提取率佳，青皮果规格优，适用于精深加工与壳果类产品，是当地优质夏威夷果代表
眼下正值云南西双版纳夏威夷果丰收季！一项最新研究对当地 7 个夏威夷果品种展开评估，结果显示 “Own Choice”（简称 O.C）品种凭借最高的加工品质综合评分，在众多品种中脱颖而出。
“Own Choice” 的优势体现在多个方面。其总酚含量显著高于其他品种，抗氧化性能出色，非常适合用于护肤品研发；蛋白质含量达 8.73%，且蛋白提取率表现优异；青皮果三径均值达 34.22mm，果形指数更是独特的 1.30。
无论是用于精深加工（如提取多酚），还是制作壳果类产品，“Own Choice” 都能出色胜任。这个丰收季，千万别错过这款西双版纳的优质夏威夷果！